آلات دستی ، یادگارهایی از روزگار گذشته هستند که در ساختشان از موادی ساده استفاده می شد. این ابزارها، هنر انسان را در ابتدای نخست زندگی آشکار می سازند و ما را با شیوه ای زیست آن دوران آشنا می کنند.